Dr. Canzani a commencé sa carrière a la CVC en 1989, l’année qu’il a gradué de la FMV de l’Université de Montreal. Élevé à Sutton, Qc. sur une petite ferme pour la majorité de sa jeunesse, il a aussi passé six ans en Suisse. Il a eu l’inspiration de devenir Vétérinaire après avoir lu les livres de James Herriot. Ses domaines de pratique son surtout la médecine et la chirurgie des bovins et des animaux de compagnie. En 1996, Dr.Canzani a quitté la CVC pour aller pratiquer dans la même domaine à Vankleek Hill Veterinary Services, Vankleek Hill Ontario. En plus, il a enseigné des cours de santé animale et technique en santé animal au Collège Alfred (affilié avec l’Université de Guelph). En 2002, Il est revenu à la CVC! Dr.Canzani et sa femme ont trois enfants.
